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西红柿的新鲜吃法

时间:2016-09-21 作者:未详 点击:

  【西红柿酱】西红柿加热可以提高甜度和风味,加入大蒜,放入烤箱烤熟,添些杏仁后一起倒入搅拌机中搅碎,淋点橄榄油和醋,美味的西红柿酱就做成了。
  
  【烤西红柿】西红柿切两半就可以直接上烧烤架上烤,在表面刷上橄榄油烤到外焦里嫩后,还可以涂抹自己喜欢的作料。烤的西红柿味道浓郁,营养更易吸收,抗氧化功效也更好。
  
  【西红柿馅饼】在擀好的酥皮上刷好橄榄油,抹上芝士,将切块的西红柿或小樱桃西红柿摆放在芝士上,放进烤箱烘烤15分钟左右,再加入新鲜蔬菜和沙拉,就可以享受健康美味的西红柿馅饼了。
  
  【香辣西红柿红豆汤】据说此汤是来自埃塞俄比亚的美味,用西红柿、胡萝卜和扁豆加入辣椒、大蒜和香料,这道菜是典型的健康素菜,含有丰富的维生素A和C及铁、纤维和蛋白。
  
  【西红柿三明治】全麦面包片加上西红柿和绿色蔬菜及芝麻、熏猪、少量蛋黄酱,这样的三明治热量不高,味道可口,可以经常做来大快朵颐。

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